Zöldség- és gyümölcstermesztő - 2024 képzés
Zöldség- és gyümölcstermesztő képzés adatai
- Ágazat megnevezése: Mezőgazdaság és erdészet
- Szakképesítés azonosító száma: 08114003
- Szakképesítés megnevezése: Zöldség- és gyümölcstermesztő
- KEOR kód: 0811
- Európai Képesítési Keretrendszer (EKK) szerinti szintje: 4
- Magyar Képesítési Keretrendszer (MKK) szerinti szintje: 4
- Digitális Kompetencia Keretrendszer (DKK) szerinti szintje: 4
-
Zöldség- és gyümölcstermesztő képzés munkaterülete:
A zöldség- és gyümölcstermesztő zöldségnövényeket szaporít, ültet, zöldség palántát nevel, előállítja a gyümölcstermő növények szaporítóanyagát, telepíti azokat. Az ágazaton belül biztos faj- és fajtaismerettel rendelkezik. Termesztőberendezéseket, ültetvényeket létesít, tart fent, fejleszt. Öntözőrendszert telepít, üzemeltet. Különös hangsúlyt fektet a gyümölcstermő növények metszésére, koronaformák kialakítására és fenntartására. Tápanyag gazdálkodási és növényvédelmi tevékenységet folytat. Az agrotechnikai- és növényvédelmi munkákhoz használható gépeket, eszközöket, berendezéseket működteti és karbantartja. Megtervezi a termesztés munkafolyamatait, koordinálja azok elvégzését. A termesztett növényt jól ismeri, a növényfejlődési, és termesztési folyamatokat komplexen átlátja, minőségi terméket állít elő. Nyitott a fajtahasználat, termesztési lehetőségek, termesztőberendezések, öntözőrendszerek, termesztés során alkalmazandó eszközök, gépek esetében elérhető új ismeretek és eredmények iránt. Pontos, jól átlátható tervet, dokumentációt készít. Ismeri a szakmai szoftverek használatát. Önálló vállalkozást alapít és működtet. Betartja a munka- és balesetvédelemre vonatkozó szabályokat.
-
Zöldség- és gyümölcstermesztő képzés megkezdésének feltételei:
- Iskolai előképzettség: Alapfokú iskolai végzettség
- Szakmai előképzettség: nem szükséges
- Egészségügyi alkalmassági követelmény: szükséges
- Szakmai gyakorlat területe és időtartama: nem szükséges
-
A képesítési követelményt előíró jogszabály:
-
Egyéb feltételek:
-
Zöldség- és gyümölcstermesztő képzés időtartama:
- Minimális óraszám: 320 óra
- Maximális óraszám: 480 óra
-
Zöldség- és gyümölcstermesztő képzés munkaerő-piaci relevanciája:
A gyümölcs- és zöldségtermesztés a legrégibb termesztési ágazatok közé sorolhatók. Az elmúlt pár évtizedben azonban visszaesés volt tapasztalható mindkét ágazat termelési nagyságában. A munkaerőhiány ezt az állapotot tovább súlyosbítja. Azonban mind az okszerű fajtahasználat, mind az új termesztéstechnológiai megoldások és fejlesztések lehetővé tennék a hazai gyümölcs- és zöldségtermesztés helyzetének javítását, visszaállítását.
A szakképesítés birtokában lehetőség nyílik gyümölcsültetvényekben, szabadföldi zöldségtermesztő üzemekben, hajtatott zöldségtermesztésben, illetve önkormányzati szervezésben álló üzemekben való elhelyezkedésre.
A képzés elvégzésével a résztvevők olyan alapszintű ismereteket szereznek, mellyel eredményes, precíz és önálló munkavégzésre lesznek képesek. Munkahelyükön nyitott, konstruktív szemléletükkel a minőségi termesztést tudják segíteni. Önálló vállalkozás létesítése és fenntartása terén is helyt tudnak állni.
A szakképesítés elősegíti a munkaerőhiány csökkentését és hozzájárul a hazai gyümölcs- és zöldségtermesztés helyzetének javításához.
- Zöldség- és gyümölcstermesztő képzés elméleti része megszerezhető kizárólag távoktatásban: Nem
- Zöldség- és gyümölcstermesztő képzés gyakorlati része megszerezhető kizárólag távoktatásban: Nem
-
Zöldség- és gyümölcstermesztő képzés vizsgainformáció:
-
Vizsgára bocsátás feltételei:
A szakmai képzés követelményeinek teljesítéséről a képző intézmény által kiállított tanúsítvány.
-
Vizsgatevékenységek:
Írásbeli vizsga
A vizsgatevékenység megnevezése: Zöldség- és gyümölcstermő növények ismerete
A vizsgatevékenység, vagy részeinek leírása:
A) vizsgarész
A tanulási eredményekben megfogalmazott ismeretekre vonatkozó, 60 kérdésből álló feleletválasztós feladatsor megválaszolása. A feladatsor számítógép által elkészített és értékelt.
B) vizsgarész
Termesztéstechnológiai- és növényvédelmi ismereteket felölelő 30 db nagyfelbontású kép felismerése. A képek legenerálása számítógép által történik. A képeknek egyértelműen felismerhetőnek kell lennie.
- 5 db rovarkártétel felismerése,
- 5 db gombabetegség felismerése,
- 5 db gyomnövény felismerése,
- 5 db tápanyaghiány felismerése,
- 10 db termesztéstechnológiára irányuló kép felismerése.
A vizsgatevékenység végrehajtására rendelkezésre álló időtartam: 90 perc
A) vizsgarész: 60 perc
B) vizsgarész: 30 percA vizsgatevékenység aránya a teljes képesítő vizsgán belül: 30 %
A) vizsgarész: 70 %
B) vizsgarész: 30 %A vizsgatevékenység értékelésének szempontjai:
Online vizsgafeladat automatikus kiértékeléssel. A vizsgarészek egyenértékűek, azonos súlyaránnyal számítanak. Minden helyes válaszra 1 pont adható. A vizsgarészeken öszszesen 90 pont szerezhető.
A vizsgatevékenység akkor eredményes, ha a vizsgázó a megszerezhető összes pontszám legalább 40 %-át elérte.
Projektfeladat
A vizsgatevékenység megnevezése: Zöldség- és gyümölcstermesztési ismeretek
A vizsgatevékenység, vagy részeinek leírása:
A) vizsgarész:
Portfólió készítése, annak a vizsga napján történő szóbeli bemutatása és az ahhoz kapcsolódó szakmai kérdések megválaszolása.
A portfólió a tanulási eredmények és dokumentumok rendszerezett gyűjteménye, amelyek a tanulási folyamat során keletkeznek.
A portfólió elkészítésének formája: Kinyomtatott Word dokumentum, melynek formai követelményei: legfeljebb 30 db A/4 oldal, (mellékletként legfeljebb 5 oldal képanyagot tartalmazhat) betűtípus: Times New Roman, 12-es betűméret, 1,5 pt sorköz). A portfólióhoz elkészítendő egy PowerPoint projektoros bemutatásra alkalmas prezentáció (legfeljebb 15 dia).A portfóliónak kötelező elemei:
- A zöldségtermesztő modul végére elkészített zöldségtermesztési tervfeladat szóbeli bemutatása. A tervfeladat egy szabadon választott zöldségnövény termesztésének teljes technológiai terve (szaporítás, telepítés, ültetés, agrotechnika, fitotechnika, növényvédelem, betakarítás).
- A gyümölcstermesztő modul végére elkészített gyümölcstermesztési tervfeladat szóbeli bemutatása. A tervfeladat egy szabadon választott gyümölcstermő növény termesztésének teljes technológiai terve (szaporítás, telepítés, ültetés, agrotechnika, fitotechnika, növényvédelem, betakarítás).
- A gyakorlati helyen termesztett választott növényfaj termesztéstechnológiájának szóbeli bemutatása. Saját fotók, megfigyelések dokumentuma, elért eredmények, megszerzett tudás leírása.
B) vizsgarész:
Gyakorlati vizsgamunka, amely egy gyümölcstermesztései és egy zöldségtermesztési technológiai munkafolyamat elvégzése.
A vizsgatevékenység végrehajtására rendelkezésre álló időtartam: 105 perc
A) vizsgarész: 45 perc
1) rész: 15 perc
2) rész: 15 perc
3) rész: 15 percB) vizsgarész: 60 perc (30 + 30 perc)
A vizsgatevékenység aránya a teljes képesítő vizsgán belül: 70 %
A) vizsgarész: 30 %
B) vizsgarész: 70 %A vizsgatevékenység értékelésének szempontjai:
A) vizsgarész értékelési szempontjai:
- Prezentáció minősége: Maximum 10 pont
- Előadás technika: Maximum 20 pont
- Szakmai felkészültség, hitelesség: Maximum 30 pont
- Szakmai kérdésekre adott válasz: Maximum 40 pont
Összesen: 100
B) vizsgarész értékelési szempontjai:
- Megfelelő eszköz- és gépkiválasztás: Maximum 5 pont
- Eszköz- és gépelőkészítés helyes menete és minősége: Maximum 5 pont
- Növényanyag előkészítése: Maximum 5 pont
- Eszközök, gépek szakszerű használata: Maximum 15 pont
- A munka-, tűz- és környezetvédelmi előírások betartása: Maximum 5 pont
- Vizsgafeladat önálló, pontos elvégzése: Maximum 40 pont
- Szakmai kérdésekre adott válasz: Maximum 25 pont
Összesen: 100
A vizsgatevékenység akkor eredményes, ha a vizsgázó a megszerezhető összes pontszám legalább 40 %-át elérte.
K Kapcsolódó szakmák
-
Állatgondozó
-
Állatorvosi asszisztens
-
Állattartó-telepi gépek kezelője
-
Aranykalászos gazda
-
Automata öntözőrendszer építő és karbantartó
-
Belovagló
-
Biogazdálkodó
-
Családellátó
-
Digitálistérkép-kezelő
-
Dísznövénykertész
-
Elektromos halászgép kezelője
-
Erdészeti felkészítő gépek kezelője
-
Erdészeti forvarderkezelő
-
Erdészeti harveszter- és forvarderkezelő
-
Erdészeti rakodógép-kezelő
-
Erdésztechnikus
-
Erdőművelő
-
Erdőművelő-fakitermelő
-
Faápoló
-
Faiskolai kertész
-
Fakitermelő
-
Földmérő, földügyi és térinformatikai technikus
-
Földügyi térinformatikus
-
Gallyazó-daraboló
-
Gazda
-
Ingatlan-nyilvántartási ügyintéző
-
Kertész
-
Kertészeti árudai eladó
-
Kertésztechnikus
-
Kerti munkás
-
Keveréktakarmány-gyártó
-
Koszorúkészítő SNI
-
Kutya-fizioterapeuta
-
Kutyakozmetikus
-
Lakott-területi fakitermelő
-
Lóápoló és gondozó
-
Méhész
-
Mezőgazdasági erő- és munkagépkezelő
-
Mezőgazdasági gépész
-
Mezőgazdasági gépésztechnikus
-
Mezőgazdasági gépjavító
-
Mezőgazdasági munkás
-
Mezőgazdasági rakodógép-kezelő
-
Mezőgazdasági technikus
-
Növényházi munkás
-
Növényvédelmi drónpilóta
-
Önjáró betakarítógép-kezelő
-
Parkgondozó
-
Patkolókovács
-
Szövettenyésztő
-
Távérzékelési képfeldolgozó
-
Térinformatikai ügyintéző
-
Térképész
-
Vertikális kertész
-
Virágdekoratőr