Általános adatok:
- Szakképesítés megnevezése: Szikvíz- és szénsavasüdítõital-készítõ
- OKJ száma: 33521205
- Szakmacsoport:
Egyéb szolgáltatások
Feladata: Szénsavas ivóvíz (szikvíz) különbözõ módon történõ elõállítása; szikvíz forgalmazása.
Alapadatok
- OKJ-szám: 33521205
- Szakmacsoport: Egyéb szolgáltatások
- Szint: középfokú szakképesítés
- Betölthetõ foglalkozás: Üdítõital-, szikvízgyártó (7224)
- Felelõs minisztérium: OM-FVM
Képzési adatok
- Képzési idõ: 1000 óra (maximálisan támogatható óraszám)
- Lehetséges képzési forma: iskolai rendszerben és felnõttképzésben is tanulható.
- Elmélet aránya a képzésben: 70%
Feltételek
- Szükséges iskolai végzettség: 10. (az 1998/99-es tanév elõtt végzetteknek 8.) évfolyam elvégzése
- Egészségügyi alkalmassági vizsgálat: nem szükséges
- Pályaalkalmassági vizsgálat: nem szükséges
A munka jellege
Zárt munkahelyen, állva, hajlott testhelyzetben, ill. mozgás közben (forgalmazás) végzett közepesen nehéz fizikai munka.
Jellemzõ tevékenységek
Laboratóriumi vizsgálatok végzése; szikvízgyártás kisteljesítményû berendezéssel és nagyüzemi módszerrel; palackok, szifonkészülékek töltése; termékek szállítása, forgalmazása.
Követelmények
Ismerje a szénsavas víz alapanyagait, minõségi jellemzõit; ismerje és el tudja végezni a minõségellenõrzéshez szükséges laboratóriumi vizsgálatokat; legyen képes szénsavas ivóvíz elõállítására kisteljesítményû és nagyüzemi berendezéssel; legyen képes a termék forgalomba hozásával kapcsolatos feladatok elvégzésére; tartsa be a munkavédelmi, tûzrendészeti és környezetvédelmi elõírásokat.