Élelmiszeripari laboráns - OKJ 2013-ig tanfolyam, képzés
Általános adatok
- Szakképesítés megnevezése: Élelmiszeripari laboráns
- A szakképesítés OKJ száma: 54 524 01
- A szakképesítés szintje: Középszintû (8. évfolyam után)
- A szakképesítés tanulmányi területe:
- A szakképesítés típusa:
- Szakmacsoport: Vegyipar
- A szakképesítésért felelős miniszter:
- Jegyzékbe kerülés éve: 2006
- Az SzVK letöltése:
A szakképesítéssel leggyakrabban betölthető foglalkozások, munkakörök
Feor száma
Feor megnevezése
Betölthető munkakörök
A Élelmiszeripari laboráns szakképesítés munkaterületének rövid, jellemző leírása:
Befejezõ mûveleteket végezKiértékeli az elvégzett vizsgálatokat
Dokumentációs feladatokat végez
Felkészül és megtervezi a napi munkáját
Mintákat vesz vagy átveszi a vizsgálandó mintákat
Elõkészíti a munkafolyamatot
Beméri az anyagokat
Elvégzi a minták elõírás szerinti vizsgálatait
Veszélyes anyagokat vizsgál
Felméri a vizsgálatokhoz szükséges vegyszerek, anyagok, mérõmûszerek, eszközök
mennyiségi és minõségi állapotát
Meggyõzõdik a munkavédelmi eszközök meglétérõl és használhatóságáról
Betartja a minõségbiztosítási rendszer elõírásait, és jelzi az eltéréseket
Oktatásokon, továbbképzéseken vesz részt
Félüzemi kísérleteket végez
Orvos laboratóriumi vizsgálatokat végez
Elvégzi a kísérleti és gyógyhatású anyagok pharmakológiai vizsgálatát
Szárított növényi részek, virág és termés alapján meghatározza a teljes növényt
Meghatározza a mérgezést befolyásoló tényezõket
Alkalmazkodik az élelmiszeripari laboratóriumok speciális igényeihez
Alkalmazza az érzékszervi vizsgálatok fiziológiai alapjait
Meghatározza az élelmiszeripari tápanyag romlékonyságának jellemzõit
Vizsgálatokat végez az élelmiszerek csomagolásának minõsítésére
Speciális gyógyszerészeti, laboratóriumi vizsgálatokat végez
Gyógyszergyártási mûveleteket végez
Közremûködik kárelhárítási tervek készítésében
Mérései alapján meghatározza a mérgezést okozó fajt, fajokat
Elkészíti a gyógyszerformát, kiszereli
Részt vesz a gyógyszerkutatás és gyógyszerfejlesztés folyamataiban
Helyszíni méréseket végez
Elvégzi a mezõgazdasági termékek minõségvizsgálatát
Elõkészíti a gombavizsgálati munkafolyamatot
Elvégzi a vizsgálatokat
A szakképesítéssel rendelkező képes: