Népi kézműves (Mézeskalács díszítő) - 2021 képzés

Népi kézműves (Mézeskalács díszítő) képzés adatai

  • Ágazat megnevezése: Kézművesség ágazat
  • Szakképesítés azonosító száma: 02143003
  • Szakképesítés megnevezése: Népi kézműves (Mézeskalács díszítő)
  • KEOR kód: 0214
  • Európai Képesítési Keretrendszer (EKK) szerinti szintje: 3
  • Magyar Képesítési Keretrendszer (MKK) szerinti szintje: 3
  • Digitális Kompetencia Keretrendszer (DKK) szerinti szintje: 3
  • Szeretnél értesítést kapni hol és mikor indul a(z) Népi kézműves (Mézeskalács díszítő) - 2021 tanfolyam, képzés?

    Kedves Érdeklődő! Az alábbi adatok megadásával próbáljuk az Önnek legmegfelelőbb tanfolyamot, képzést, képző intézményt megtalálni!

  • Népi kézműves (Mézeskalács díszítő) képzés munkaterülete:

    A Népi kézműves (Mézeskalács díszítő) a Kárpát-medence magyar és nemzetiségi népi kézművességén belül mézeskalács-díszítés területén megfelelő kompetenciával rendelkezik a hagyományos technikák, technológiák, a motívum és formakincs táji specifikus, anyanyelvi szintű elsajátítása révén, természetes anyagokat felhasználva mai, korszerű használati és dísztárgyak, ajándéktárgyak elkészítésére.

    A szakképesítéssel rendelkező képes:

    • mestersége területén a Kárpát – medence magyar, és nemzetiségi hagyományos népi kézművesség forma-, díszítményvilágának ismeretében hiteles, a XXI. század környezet, lakás és viseletkultúrájának megfelelő funkcionális kézműves tárgyakat létrehozni
    • mesterségét érdeklődők számára bemutatni
    • kézműves vállalkozást működtetni

    A mézeskalács díszítő a magyar nyelvterület néprajzi és szakmai hagyományai alapján dolgozik. Hagyományos mézeskalács díszítő technikákkal, - elsősorban írókázással, ütőfás technikával - díszített mézeskalácsokat készít. Képes a kortárs népművészet elvárásainak megfelelően a mai kornak megfelelő díszített mézeskalácsok elkészítésére.

    A szakképesítéssel rendelkező képes:

    • a tésztakészítési eljárások alkalmazására,
    • a tésztakészítés, tésztafeldolgozás, formázás, sütés, díszítés és készáru-kezelés műveletek, a műveletek technikai megoldásai megvalósítására,
    • "alkalmi" mézessütemények készítésére,
    • a tésztakészítéshez alkalmazható gépek technológiai és mechanikai hatása (Z-karú keverő, nyújtógép, kiszúrógép stb.), alkalmazására
    • különleges mézes termékek gyártására (helyi specialitások),
    • készáru kezelésére, csomagolására,
  • Népi kézműves (Mézeskalács díszítő) képzés megkezdésének feltételei:

  • Iskolai előképzettség: Alapfokú iskolai végzettség
  • Szakmai előképzettség: nem szükséges
  • Egészségügyi alkalmassági követelmény: nem szükséges
  • Szakmai gyakorlat területe és időtartama: nem szükséges
  • Népi kézműves (Mézeskalács díszítő) képzés időtartama:

  • Minimális óraszám: 800 óra
  • Maximális óraszám: 1000 óra
  • Népi kézműves (Mézeskalács díszítő) képzés munkaerő-piaci relevanciája:

    Kulturális örökségünk, műveltségünk részét képezik a népi kézműves szakmák. Egyedi darabokat állít elő.

    A helyi örökségek részét képezi, és a helyben megtermelt alapanyagokkal a helyi turizmust és ezzel a megélhetést is szolgálja. Megőrzi a magyar nyelvterület néprajzi és szakmai hagyományait. Funkcionális, de magas esztétikai értékű tárgyakat állít elő.

  • Népi kézműves (Mézeskalács díszítő) képzés megszerezhető kizárólag távoktatásban: Nem

Az oldalon található adatok tájékoztató jellegűek, a szakképesítések hatályos és a már hatályát vesztett szakmai és vizsga követelményeit kiadó rendeletekről az alábbi hivatalos forrásokból tájékozódhat:
www.magyarorszag.hu
www.nive.hu