Sajtkészítő - Korábbi Országos Képzési Jegyzék (OKJ)


Általános adatok:
- Szakképesítés megnevezése: Sajtkészítő
- OKJ száma: 31521217
- Szakmacsoport: Élelmiszeripar

Feladata: A sajt- és vajgyártás technológiai folyamatában önálló szakmunkák végzése.


Alapadatok
- OKJ-szám: 31521217
- Szakmacsoport: Élelmiszeripar
- Szint: középfokú szakképesítés
- Betölthető foglalkozás: Tejfeldolgozó (7214)
- Felelős minisztérium: FVM


Képzési adatok
- Képzési idő: 1000 óra (maximálisan támogatható óraszám)
- Lehetséges képzési forma: felnőttképzésben és fogyatékosok számára iskolai rendszerben is tanulható.
- Elmélet aránya a képzésben: 60%


Feltételek
- Szükséges iskolai végzettség: általános iskolai végzettség
- Egészségügyi alkalmassági vizsgálat: szükséges
- Pályaalkalmassági vizsgálat: nem szükséges


A munka jellege
Zárt helyiségben, állva, hajlott testhelyzetben, járkálva végzett, közepesen nehéz fizikai munka.