Cukrász - Korábbi Országos Képzési Jegyzék (OKJ)


Általános adatok:
- Szakképesítés megnevezése: Cukrász
- OKJ száma: 33782601
- Szakmacsoport: Vendéglátás-idegenforgalom

Feladata: Sütemények, fagylaltok, krémek és egyéb édességek készítése.


Alapadatok
- OKJ-szám: 33782601
- Szakmacsoport: Vendéglátás-idegenforgalom
- Szint: középfokú szakképesítés
- Betölthető foglalkozás: Cukrász (5122)
- Felelős minisztérium: OM


Képzési adatok
- Képzési idő: 3 év (szakképzési évfolyamok száma)
- Lehetséges képzési forma: iskolai rendszerben és felnőttképzésben is tanulható.
- Elmélet aránya a képzésben: 70%


Feltételek
- Szükséges iskolai végzettség: 10. (az 1998/99-es tanév előtt végzetteknek 8.) évfolyam elvégzése
- Egészségügyi alkalmassági vizsgálat: szükséges
- Pályaalkalmassági vizsgálat: nem szükséges


A munka jellege
Álló, hajlott testtartásban, zárt helyiségben végzett, közepesen nehéz fizikai munka.