Élelmiszeripari menedzser - OKJ tanfolyam, képzés
HIRDETÉS
Általános adatok:
Szakképesítés megnevezése: Élelmiszeripari menedzserA szakképesítés OKJ száma: 55 621 01 0010 55 03
A szakképesítés szintje: Felsőfokú (érettségivel)
Szakmacsoport: Élelmiszeripar
Betölthető foglalkozás:
Jegyzékbe kerülés éve: 2006
Az SzVK hatályba lépésének dátuma: 2008.01.23.
SZVK380_Agrarmenedzser_asszisztens_R8per2008.pdf
Az Élelmiszeripari menedzser szakképesítés munkaterületének rövid, jellemző leírása:
Az agrár-menedzserasszisztens munkáját alapvetően a mezőgazdasági üzemek,kereskedelmi cégek menedzsmentjének, termelésirányítójának irányításával végzi.
Részt vesz a mezőgazdasági termelési folyamat, a termék-előállítás technológiai
változatainak kidolgozásában; tervezi, szervezi és irányítja a mezőgazdasági termelés, a
szőlőtermesztő kis- és középüzemek munkáját, a termék-elállítás folyamatát, a
feldolgozást, értékesítést, közreűködik a pénzügyi tervek összeállításában, a pénzügyi
döntés-előkészítésben.
Szakmai és pénzügyi információkat gyűjt, nyilvántart és szolgáltat, szervezési,
előkészítési és elemzési feladatokat végez, közreműködik a szakmai rendezvények,
bemutatók és tanácskozások előkészítésében, szervezésében, munkája során
jogszabályokat értelmez
Az Élelmiszeripari menedzser képzés megkezdésének szükséges feltételei:
Bemeneti kompetenciák: -Iskolai előképzettség: érettségi vizsga
Szakmai előképzettség: -
Előírt gyakorlat: -
Elérhető kreditek mennyisége: 30
Pályaalkalmassági követelmények: nem szükségesek
Szakmai alkalmassági követelmények: szükségesek
Egészségügyi alkalmassági vizsgálat: szükségesek
Elmélet/gyakorlat aránya:
40%-elmélet60%-gyakorlat
A képzés maximális időtartama:
Szakképzési évfolyamok száma: 2 évVálasztható képzési formák:
- IskolarandszerűAz 55 621 01 0010 55 03 azonosító számú, Élelmiszeripari menedzser megnevezésű szakképesítés szakmai követelménymoduljainak:
1745-06 Informatika, kommunikáció, humán kapcsolatok
A hozzárendelt 1. vizsgafeladat: Informatikai, kommunikációs, ellenőrzési, tervezési feladatok megoldása
- A hozzárendelt jellemző vizsgatevékenység: szóbeli
- Időtartama: 45 perc (felkészülési idő 30 perc, válaszadási idő 15 perc)
- A vizsgarészben az egyes feladatok aránya:
1. feladat 100%
- A hozzárendelt jellemző vizsgatevékenység: szóbeli
- Időtartama: 45 perc (felkészülési idő 30 perc, válaszadási idő 15 perc)
- A vizsgarészben az egyes feladatok aránya:
1. feladat 100%
1746-06 Élelmiszeripari gyártás
A hozzárendelt 1. vizsgafeladat: Élelmiszeripari gyártási feladatok megoldása
- A hozzárendelt jellemző vizsgatevékenység: szóbeli
- Időtartama: 45 perc (felkészülési idő 30 perc, válaszadási idő 15 perc)
- A vizsgarészben az egyes feladatok aránya:
1. feladat 100%
- A hozzárendelt jellemző vizsgatevékenység: szóbeli
- Időtartama: 45 perc (felkészülési idő 30 perc, válaszadási idő 15 perc)
- A vizsgarészben az egyes feladatok aránya:
1. feladat 100%
1747-06 Vállalkozás alapjai
A hozzárendelt 1. vizsgafeladat: Vállalkozással kapcsolatos feladatok megoldása
- A hozzárendelt jellemző vizsgatevékenység: szóbeli
- Időtartama: 45 perc (felkészülési idő 30 perc, válaszadási idő 15 perc)
- A vizsgarészben az egyes feladatok aránya:
1. feladat 100%
- A hozzárendelt jellemző vizsgatevékenység: szóbeli
- Időtartama: 45 perc (felkészülési idő 30 perc, válaszadási idő 15 perc)
- A vizsgarészben az egyes feladatok aránya:
1. feladat 100%
1748-06 Élelmiszeripari termék előállítása
A hozzárendelt 1. vizsgafeladat: Élelmiszeripari technológiai folyamatokkal kapcsolatos feladatok megoldása
- A hozzárendelt jellemző vizsgatevékenység: gyakorlati
- Időtartama: 45 perc
A hozzárendelt 2. vizsgafeladat: Élelmiszer-ipari technológiai menedzseri ismeretek alkalmazása (szakdolgozat védése)
- A hozzárendelt jellemző vizsgatevékenység: szóbeli
- Időtartama: 15 perc
- A vizsgarészben az egyes feladatok aránya:
1. feladat 20%
2. feladat 80%
- A hozzárendelt jellemző vizsgatevékenység: gyakorlati
- Időtartama: 45 perc
A hozzárendelt 2. vizsgafeladat: Élelmiszer-ipari technológiai menedzseri ismeretek alkalmazása (szakdolgozat védése)
- A hozzárendelt jellemző vizsgatevékenység: szóbeli
- Időtartama: 15 perc
- A vizsgarészben az egyes feladatok aránya:
1. feladat 20%
2. feladat 80%
1749-06 Berendezések működtetése
A hozzárendelt 1. vizsgafeladat: Élelmiszeripari berendezés működésének bemutatása
- A hozzárendelt jellemző vizsgatevékenység: gyakorlati
- Időtartama: 60 perc
A hozzárendelt 2. vizsgafeladat: Élelmiszer-ipari gépész menedzseri ismeretek alkalmazása (szakdolgozat védése)
- A hozzárendelt jellemző vizsgatevékenység: szóbeli
- Időtartama: 15 perc
- A vizsgarészben az egyes feladatok aránya:
1. feladat 20%
2. feladat 80%
- A hozzárendelt jellemző vizsgatevékenység: gyakorlati
- Időtartama: 60 perc
A hozzárendelt 2. vizsgafeladat: Élelmiszer-ipari gépész menedzseri ismeretek alkalmazása (szakdolgozat védése)
- A hozzárendelt jellemző vizsgatevékenység: szóbeli
- Időtartama: 15 perc
- A vizsgarészben az egyes feladatok aránya:
1. feladat 20%
2. feladat 80%
1750-06 Menedzsment-menedzser
A hozzárendelt 1. vizsgafeladat: Élelmiszer-ipari vállalkozási, menedzseri feladatok megoldása
- A hozzárendelt jellemző vizsgatevékenység: szóbeli
- Időtartama: 45 perc (felkészülési idő 30 perc, válaszadási idő 15 perc)
A hozzárendelt 2. vizsgafeladat: Élelmiszer-ipari vállalkozási ismeretek alkalmazása (szakdolgozat védése)
- A hozzárendelt jellemző vizsgatevékenység: szóbeli
- Időtartama: 15 perc
- A vizsgarészben az egyes feladatok aránya:
1. feladat 20%
2. feladat 80%
- A hozzárendelt jellemző vizsgatevékenység: szóbeli
- Időtartama: 45 perc (felkészülési idő 30 perc, válaszadási idő 15 perc)
A hozzárendelt 2. vizsgafeladat: Élelmiszer-ipari vállalkozási ismeretek alkalmazása (szakdolgozat védése)
- A hozzárendelt jellemző vizsgatevékenység: szóbeli
- Időtartama: 15 perc
- A vizsgarészben az egyes feladatok aránya:
1. feladat 20%
2. feladat 80%
Az Élelmiszeripari menedzser szakmai vizsgára bocsátás feltételei:
Az utolsó szakképző évfolyam elvégzését tanúsító bizonyítványSzakdolgozat készítése
Az Agrármenedzser-asszisztens résszakképesítések:
-Az Agrármenedzser-asszisztens elágazások:
Szőlész-borász szaktechnikusAgrárkereskedelmi menedzser-asszisztens
Bortechnológus
Élelmiszeripari menedzser
Ménesgazda
Mezőgazdasági menedzser-asszisztens
Mezőgazdasági műszaki menedzser-asszisztens
Az Agrármenedzser-asszisztens ráépülések:
-Az Élelmiszeripari menedzser szakképesítéssel rokon szakképesítések:
AgrártechnológusAz oldalon található adatok tájékoztató jellegűek, a szakképesítések hatályos és a már hatályát vesztett szakmai és vizsga követelményeit kiadó rendeletekről az alábbi hivatalos forrásokból tájékozódhat:
www.magyarorszag.hu
www.nive.hu
Szakmakereső