Bortechnológus - OKJ tanfolyam, képzés
HIRDETÉS
Általános adatok:
Szakképesítés megnevezése: BortechnológusA szakképesítés OKJ száma: 55 621 01 0010 55 02
A szakképesítés szintje: Felsőfokú (érettségivel)
Szakmacsoport: Mezőgazdaság
Betölthető foglalkozás:
Jegyzékbe kerülés éve: 2006
Az SzVK hatályba lépésének dátuma: 2008.01.23.
SZVK380_Agrarmenedzser_asszisztens_R8per2008.pdf
A Bortechnológus szakképesítés munkaterületének rövid, jellemző leírása:
Az agrár-menedzserasszisztens munkáját alapvetően a mezőgazdasági üzemek,kereskedelmi cégek menedzsmentjének, termelésirányítójának irányításával végzi.
Részt vesz a mezőgazdasági termelési folyamat, a termék-előállítás technológiai
változatainak kidolgozásában; tervezi, szervezi és irányítja a mezőgazdasági termelés, a
szőlőtermesztő kis- és középüzemek munkáját, a termék-elállítás folyamatát, a
feldolgozást, értékesítést, közreűködik a pénzügyi tervek összeállításában, a pénzügyi
döntés-előkészítésben.
Szakmai és pénzügyi információkat gyűjt, nyilvántart és szolgáltat, szervezési,
előkészítési és elemzési feladatokat végez, közreműködik a szakmai rendezvények,
bemutatók és tanácskozások előkészítésében, szervezésében, munkája során
jogszabályokat értelmez
A Bortechnológus képzés megkezdésének szükséges feltételei:
Bemeneti kompetenciák: -Iskolai előképzettség: érettségi vizsga
Szakmai előképzettség: -
Előírt gyakorlat: -
Elérhető kreditek mennyisége: 30
Pályaalkalmassági követelmények: nem szükségesek
Szakmai alkalmassági követelmények: szükségesek
Egészségügyi alkalmassági vizsgálat: szükségesek
Elmélet/gyakorlat aránya:
40%-elmélet60%-gyakorlat
A képzés maximális időtartama:
Szakképzési évfolyamok száma: 2 évVálasztható képzési formák:
- IskolarandszerűAz 55 621 01 0010 55 02 azonosító számú, Bortechnológus megnevezésű szakképesítés szakmai követelménymoduljainak:
1745-06 Informatika, kommunikáció, humán kapcsolatok
A hozzárendelt 1. vizsgafeladat: Informatikai, kommunikációs, ellenőrzési, tervezési feladatok megoldása
- A hozzárendelt jellemző vizsgatevékenység: szóbeli
- Időtartama: 45 perc (felkészülési idő 30 perc, válaszadási idő 15 perc)
- A vizsgarészben az egyes feladatok aránya:
1. feladat 100%
- A hozzárendelt jellemző vizsgatevékenység: szóbeli
- Időtartama: 45 perc (felkészülési idő 30 perc, válaszadási idő 15 perc)
- A vizsgarészben az egyes feladatok aránya:
1. feladat 100%
1774-06 A borkészítés elméleti háttere
A hozzárendelt 1. vizsgafeladat: A borelőállítással kapcsolatos feladatok megoldása
- A hozzárendelt jellemző vizsgatevékenység: írásbeli
- Időtartama: 60 perc
- A vizsgarészben az egyes feladatok aránya:
1. feladat 100%
- A hozzárendelt jellemző vizsgatevékenység: írásbeli
- Időtartama: 60 perc
- A vizsgarészben az egyes feladatok aránya:
1. feladat 100%
1775-06 A borkészítés gyakorlati vonatkozásai
A hozzárendelt 1. vizsgafeladat: Borászati technológiai folyamatokkal kapcsolatos feladatok megoldása
- A hozzárendelt jellemző vizsgatevékenység: gyakorlati
- Időtartama: 90 perc
A hozzárendelt 2. vizsgafeladat: Borászati technológiai, menedzseri ismeretek alkalmazása (szakdolgozat védése)
- A hozzárendelt jellemző vizsgatevékenység: szóbeli
- Időtartama: 15 perc
- A vizsgarészben az egyes feladatok aránya:
1. feladat 40%
2. feladat 60%
- A hozzárendelt jellemző vizsgatevékenység: gyakorlati
- Időtartama: 90 perc
A hozzárendelt 2. vizsgafeladat: Borászati technológiai, menedzseri ismeretek alkalmazása (szakdolgozat védése)
- A hozzárendelt jellemző vizsgatevékenység: szóbeli
- Időtartama: 15 perc
- A vizsgarészben az egyes feladatok aránya:
1. feladat 40%
2. feladat 60%
1776-06 Borászati berendezések működtetése
A hozzárendelt 1. vizsgafeladat: Alapvető borászati gépek, berendezések működtetése
- A hozzárendelt jellemző vizsgatevékenység: gyakorlati
- Időtartama: 30 perc
A hozzárendelt 2. vizsgafeladat: Alapvető borászati gépek, berendezések működésének elméleti háttere
- A hozzárendelt jellemző vizsgatevékenység: szóbeli
- Időtartama: 45 perc (felkészülési idő: 30 perc, válaszadási idő: 15 perc)
- A vizsgarészben az egyes feladatok aránya:
1. feladat 60%
2. feladat 40%
- A hozzárendelt jellemző vizsgatevékenység: gyakorlati
- Időtartama: 30 perc
A hozzárendelt 2. vizsgafeladat: Alapvető borászati gépek, berendezések működésének elméleti háttere
- A hozzárendelt jellemző vizsgatevékenység: szóbeli
- Időtartama: 45 perc (felkészülési idő: 30 perc, válaszadási idő: 15 perc)
- A vizsgarészben az egyes feladatok aránya:
1. feladat 60%
2. feladat 40%
1777-06 Borászati menedzsmenttel kapcsolatos feladatok
A hozzárendelt 1. vizsgafeladat: A borkultúra, illetve borgasztronómia területét érintő feladatok
- A hozzárendelt jellemző vizsgatevékenység: írásbeli
- Időtartama: 45 perc
A hozzárendelt 2. vizsgafeladat: A borpiaccal, forgalmazással, borturizmussal kapcsolatos feladatok
- A hozzárendelt jellemző vizsgatevékenység: szóbeli
- Időtartama: 45 perc (felkészülési idő: 30 perc, válaszadási idő: 15 perc)
- A vizsgarészben az egyes feladatok aránya:
1. feladat 50%
2. feladat 50%
- A hozzárendelt jellemző vizsgatevékenység: írásbeli
- Időtartama: 45 perc
A hozzárendelt 2. vizsgafeladat: A borpiaccal, forgalmazással, borturizmussal kapcsolatos feladatok
- A hozzárendelt jellemző vizsgatevékenység: szóbeli
- Időtartama: 45 perc (felkészülési idő: 30 perc, válaszadási idő: 15 perc)
- A vizsgarészben az egyes feladatok aránya:
1. feladat 50%
2. feladat 50%
A Bortechnológus szakmai vizsgára bocsátás feltételei:
Az utolsó szakképző évfolyam elvégzését tanúsító bizonyítványSzakdolgozat készítése
Az Agrármenedzser-asszisztens résszakképesítések:
-Az Agrármenedzser-asszisztens elágazások:
Szőlész-borász szaktechnikusAgrárkereskedelmi menedzser-asszisztens
Bortechnológus
Élelmiszeripari menedzser
Ménesgazda
Mezőgazdasági menedzser-asszisztens
Mezőgazdasági műszaki menedzser-asszisztens
Az Agrármenedzser-asszisztens ráépülések:
-A Bortechnológus szakképesítéssel rokon szakképesítések:
AgrártechnológusAz oldalon található adatok tájékoztató jellegűek, a szakképesítések hatályos és a már hatályát vesztett szakmai és vizsga követelményeit kiadó rendeletekről az alábbi hivatalos forrásokból tájékozódhat:
www.magyarorszag.hu
www.nive.hu
Szakmakereső